Десерт из дыни

Десерт из дыни

Для приготовления десерта с острым перцем холопения:
Дыня средняя – 1 шт.
Сахар – 3 ст. л.
Вода – 3 ст. л.
Сок лимона – 3 ст. л.
Цедра двух лимонов
Перец холопения – 1 шт.

Для приготовления сиропа, смешать сок сиропа, сахар, воду и мелко нарезанный перец холопения в маленькой сковородке и медленно нагревать на малом огне, помешивать пока сахар не растворится на протяжении одной двух минут. По окончанию убрать с огня и охладить. Сироп процедить чтобы освободить его от цедры и перца.
Дыню отчистить от кожуры и семян, нарезать дольками не толще одного сантиметра, аккуратно выложить на тарелку и полить острым соусом из лимона и перца холопения.
Готовый десерт украсить цветками базилика, листками мяты и цедрой лимона.
 
Другие новости по теме:
Lyudmila 2-11-2014, 16:18 Просмотров: 762 Комментарии (0)
Категория: Кулинария » Десерты
Ключевые теги новости: кулинария

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем
.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Топ статей

Логин

Логин
Пароль
 

Интересное

-----

Календарь

«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30