Мысль приготовить из роскошного стейка филе-миньон сэндвичи может показаться сумасшедшей, но с этим рецептом ваши сэндвичи получатся действительно люксовыми, и двух стейков хватит на четыре порции! Жареные ломтики филе-миньон выкладываются на смазанные сливочным маслом булочки Кайзер, покрываются карамелизированным луком, ломтиками камамбера, аргентинским соусом чимичурри из свежей зелени, который идеально подходит к говядине, и яичницей. Запаситесь салфетками, потому что сэндвич будет очень сочным! Подавайте с лёгким салатом из помидоров черри, красного лука и базилика в винегретной заправке.
Ингредиенты к рецепту:
Сэндвич
- 2 стейка филе-миньон по 280 гр., нарежьте каждый на 5-6 круглых ломтиков
- 4 булочки Кайзер
- 220 гр. камамбера, нарезанного на 8 ломтиков
- 4 больших яйца
Салат из помидоров и лука
- 1 ст. красных и жёлтых помидоров черри, разрезанных пополам
- Половина красного лука, тонко нарезанная
- Качественное оливковое масло, чтобы сбрызнуть
- Немного красного винного уксуса
- Пара листков базилика, тонко нарезанных
Соус Чимичурри
- 1/3 ст. оливкового масла extra-virgin
- 3 зубчика чеснока, раздавите и мелко порубите
- 1 перец фресно, очищенный от плодоножки, семян и мелко порубленный
- Половина пучка свежей кинзы, листья мелко порубите
- Половина белого лука, нарезанная мелкими кубиками
- Половина пучка свежей петрушки, листья мелко порубите
- Пара веточек свежего орегано, листья мелко порубите
- 0,5 ст. дистиллированного белого уксуса
Приготовление блюда по рецепту:
Источник: grandkulinar.ru
❤️ Dana want to meet you! Click Here: http://inx.lv/DfRl?h=be3ca2c886c05f1e80a010d2f2472fc7- ❤️
❤️ You have unread messages from Evelyn (2)! Click Here: http://inx.lv/DBbu ❤️
скільки триватиме війна скільки буде тривати війна в україні скільки може тривати війна в україні
http://bit.ly/legenda-destan-vse-serii
Admiring the hard work you put into your blog and in depth information you offer. It’s awesome to come across a blog every once in a while that isn’t the same outdated rehashed information. Excellent read! I’ve saved your site and I’m including your RSS feeds to my Google account.
http://www.graliontorile.com/